У Ліцеї №1 Петропавлівської Борщагівки 1335 дітей забезпечені безкоштовним гарячим харчуванням.
Це стало можливим завдяки реформі шкільного харчування, започаткованій за ініціативи першої леді України Олени Зеленської.
Реформа покликана змінити підхід до харчування у освітніх закладах, щоб діти отримували повноцінну, збалансовану та якісну їжу.
У ліцеї працюють за моделлю «базова кухня + кейтеринг». Меню розробляє шеф-кухар, а під час його складання враховується сезонність продуктів, потреба дітей у вітамінах та принципи здорового харчування.
Та найкращим показником того, як працюють ці зміни, є враження самих школярів і їхніх батьків.
Як вони оцінюють нове меню, дивіться у відео.
